【중앙보훈방송=오천지창조 기자】 제주시는 오는 10월20일부터 10월 21일까지 시민복지타운에서 ‘제3회 제주음식박람회’를 개최한다.

제주음식박람회는 행사범위를 전국으로 확대하여 전국 팔도요리 경연과 케이크 ·제과·떡요리 부문 경연을 신설하였으며, 제주식품산업전과 제주음식 발전방향 세미나를 개최하여 제주문화 콘텐츠로서 제주의 브랜드 가치를 높이고, 시민과 관광객이 함께 참여하고자 마련됐다.

이번 박람회는 관람객이 함께 참여하여 요리경연, 임금님 진상품(제주흑우) 해체쇼 및 나눔행사, 개막식, 다양한 이벤트 및 무대공연, 제주식품 발전방향 세미나 개최, 지역주민 및 청소년 문화 공연과 ‘제과제빵 달인 경연’, ‘제주 임금님 진상품 식재료 라이브 경연’ 등 전국 요리 전문가들이 참여하는 무대경연이 진행된다.

상설프로그램으로 제주의 역사와 문화를 담은 사계절 낭푼밥상 및 해녀, 4.3 음식과 흑우, 흑돼지, 제주마 등 청정 제주의 우수한 지역 식재료를 이용한 제주음식 체험프로그램이 다양하게 운영된다.

또한 제주음식박람회는 전 도민이 함께 참여하는 축제로 승화시키기 위해 도내 85개소의 맛집 음식업소가 참여하여 행사장을 방문한 관람객들에게 음식요금의 10% 할인혜택(10월20일부터 10월 31일까지)을 제공하는 ‘탐라순미도 맛집 투어 쿠폰북’도 나눠 드릴 계획이다.

[오천지창조 기자 oh-5004-oh@naver.com]